Sizlere kendimizi tatlı tatlı tanıtırken cümlelerimize şöyle başlamak isteriz. İyi bir aşçı, mutluluğu dağıtan bir büyücü gibidir. Bizde sizleri büyülemek, kırık kalpleri onarmak , mutlu anlarınızda ve ilk heycanlarınızda yanınızda olmak için buradayız. Atölyemizin ve lezzetlerimizin ortaya çıkışı şöyle başladı Direktörümüz Bilge Nalcı’nın pastacılığa merağı üzerine İngiltere’de LEEDS CİTY UNİVERSİTY ardından İstanbul ULUSLAR ARASI LEZZET AKADEMİSİ’nde 4 yıllık Pasta ve Ekmekcilik öğrenimini tamamladıktan sonra, 2 yıllık Muhasebe eğitimlerinin ardından KKTC’ ye geri döner dönmez ACAPULCO HOTEL’de 3 yıl çalıştıktan sonra GÜNEY KIBRIS’ ta PİRİLOS BAKERY’de SOUS CHEF olarak görev almıştır.

Renkli hayatını,hayalinde ki lezzeti, doğal ve katkı maddesi olmadan, akılda kalıcı, çocukluktan damağınızda kalan sankide anneniniz yaptığı tazecik, sevgi dolu lezzetleri devreye geçirmek için, renkli kendisini yansıtan pembe atölyesini kurdu.
Her geçen gün ileriye doğru ilerleyerek başlangıç olarak konsept pastaların ardında Unlu Mamüller, Yerli Tatlar ve Dünya Lezzetlerinin yanı sıra Düğün,Nişan ve büyük etkinlikleride Butik Pastacılık Atölyesini bünyemize eklemiş bulunmaktayız. Daha da büyüyerek farkındalıklar yaratarak her canınız tatlı istediğinde bizleri her seferinde hatırlayabileceğiniz lezzetler sunmaya yenilikler yaratmaya devam edeceğiz.

Benim için hayat sineması : BİR PARÇA HAYAL DEĞİL,BİR DİLİM PASTADIR.